通过恒定不变的运动,无法实现精确的进给对准和剪切同步,从而无法实现精确分量。这需要连续的、动态地调整切割长度,以纠正滑移以及产品尺寸和密度的差异。科尔摩根伺服运动控制系统能够实现直线和旋转运动的精确控制和紧密同步,从而确保始终如一的产品质量和最低的产品损耗。
准确的分量对于确保产品质量和减少产品流失至关重要。生产能力是盈利的关键。而机器的清洁度是保证食品安全的关键。生产即食切片和夹层产品(如单份肉和奶酪)所面临的挑战就是如何同时实现这三个目标。解决方案就是出色的运动控制。
提高分量准确性
提高产量
除了精确的分量控制,我们的高性能直线和旋转运动控制系统使 OEM 能够在保持甚至提高产品质量标准的同时提高机器产量。业界最快的伺服控制回路,意味着所有的流程都能够以更高的速度实现完美协调,同时实现高度重复性、无变形剪切和精确的交织、传送和包装。所有这些都可以在高度灵活的平台上实现,该平台可以轻松满足不同尺寸、形状和一致性的产品需求。
快速清洁,持久耐用
让病菌无处可藏。当您需要确保细菌无法进入食品时,这是理想解决方案,对于准备即食切片和夹层产品的机器来说,尤其如此。然而,当普通电机在工作温度和环境温度之间循环时,产生的压差会迫使水和其他污染物通过密封圈,从而造成普通电机故障。在清洗过程中保护电机是最大限度地延长正常运行时间的关键。
我们的 316L 不锈钢 AKMH 电机只需三分钟就可以完成直接彻底的清洗,没有缝隙、角落、平面或外部硬件,因此不会滞留水分或病菌。我们的通风电缆设计可持续均衡压力,从而防止水和污染物进入。我们的 AKD2G 驱动器包括驱动器驻留的 SafeMotion 功能,允许传送带和其他生产线部件在冲洗过程中安全运行。因此,工人们可以更快、更彻底地清洁每一个活动部件,并将风险降到最低。